Главная страница Бытовые кофемашины
Главная » »
09:24

Это совершенно иной вид кофе со сливками и с традиционным гоголем-моголем. Его приятно пить на праздничном обеде или ужине.

 

Ингридиенты на 2 порции:

1 ст.л. желтого сахара

1 яичный желток

1/2 чашки сливок

1 чашка свежесваренного кофе, очень горячего (обыкновенного или не содержащего кофеина)

мускатный орех

 

Способ приготовления:

Шаг 1: Хорошо взбейте яичный желток с сахаром.

Шаг 2: В маленьком кофейнике подогрейте сливки. Медленно вмешайте в них гоголь-моголь, осторожно нагрейте почти до кипения, но не кипятите.

Шаг 3: Снимите с огня. Разлейте кофе в две теплые чашки и добавьте сливки с яйцом. Сверху посыпьте мускатным орехом.

 

ОДНА ПОРЦИЯ СОДЕРЖИТ: Белков 3 г, жиров 10 г (63% калорий содержится в жирах), углеводов 10 г, натрия 35 мг, калия 177 мг, холестерина 158 мг, кофеина 70 мг. Энергетическая ценность 139 ккал

Категория: Кофейные рецепты | Просмотров: 132 | | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: