Главная страница Бытовые кофемашины
Главная » »
16:30

«Мокко» — самый популярный напиток после лыжной прогулки в лесу или горох. Действительно, в горных ресторанах на хороших горнолыжных курортах подают горячий «Мокко». Вот рецепт этого фаворита лыжников, но рецепт 1990 года!

 

Ингридиенты 4 порции:

4 чашки холодной воды

2 палочки корицы длиной 2,5 см

12 штук гвоздики 8 горошин душистого перца

120 г молотого кофе (обыкновенного или не содержащего кофеина) 1 чашка взбитых сливок

1/4 чашки несладкого какао

1/4 чашки гранулированного сахара

1 чайная ложка ванильного экстракта

 

Способ приготовления:

Шаг 1: В горячую воду положите лимон, гвоздику, перец и кипятите на медленном огне 10 минут. Затем охладите и процедите.

Шаг 2: Насыпьте кофе в кофеварку и залейте полученным отваром. Далее варите по инструкции.

Шаг 3: Взбейте охлажденные сливки с какао, сахаром и ванилью.

Шаг 4: Разлейте горячий кофе в большие подогретые кружки, добавьте взбитые сливки, сверху посыпьте тертым шоколадом.

 

ОДНА ПОРЦИЯ СОДЕРЖИТ: Белков 3 г, жиров 26 г (73% калорий содержится в жирах), углеводов 19 г, натрии 37 мг, калия 433 мг, холестерина 66 мг, кофеина 292 мг. Энергетическая ценность 309 ккал

Категория: Кофейные рецепты | Просмотров: 38 | | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: